ディズニープリンセスの世界に浸れる特別メニュー「ワンス・アポン・ア・ドリームセット」を期間限定で提供中。
2025年8月8日〜2025年9月15日まで、"ラプンツェル"をテーマにした内容になっています。
早速行ってきたので、食レポをしていきます。
- 提供場所
- 東京ディズニーランドホテル「ドリーマーズ・ラウンジ」
- 価格
- 8,000円（コーヒーまたは紅茶付き）
※種類を変えてのおかわり自由
- 注意事項
- プライオリティ・シーティング（レストランの優先案内の受付）が必要なメニュー
利用時間は120分
- コーヒー類
- コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、アイスコーヒー、アイスカフェラテ
- 紅茶類
- ダージリンティー、アッサムティー、セイロンティー、モルゲンタオ フレーバーグリーンティー、ウエルネス ブレンドハーブティー、ルイボスクリームオレンジ、グリーンドラゴンロンジンチャ、アイスティー
季節のプレミアムティー（別途700円でコーヒーまたは紅茶を季節のプレミアムティーに変更可能）
ルイボス・キャラメル、バイタルグレープフルーツ、レモンセージ
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メニュー表
1枚目の画像は座席に着席した時に手渡されるメニュー表で、2枚目の画像は食事中にテーブルに置いておいて頂けるメニュー表です。
キャストさんから「食べている料理や、おかわりのドリンクを選ぶ時に参考にしてください」と案内がありました。
こういうサービスは嬉しいですよね。
また、ドリンクは種類を変えておかわりが出来ます。
ワンス・アポン・ア・ドリームセット
桃とヨーグルトのスープ
冷製スープで、口にいれると桃の香りが鼻から抜け、桃の甘味とヨーグルトの酸味が感じられます。
中には赤スグリや白桃の身も入っています
葡萄とマンゴーのタルトレット/白桃とオマール海老のアスピック/黄桃と帆立貝のカクテル
左側の葡萄とマンゴーのタルトレットは、サクサク生地の中に甘酸っぱい風味のマンゴークリームが入っていて、上にマンゴーの角切りやスライスした葡萄が乗っています。
真ん中にあるのが白桃とオマール海老のアスピックで、角切りの海老が3〜4切れと、コンソメ風味？のゼリーや角切りの白桃が入っています。
甘さよりも苦みと塩味が強い一品でした。
右側の黄桃と帆立貝のカクテルはプリプリの帆立貝やシャキシャキ食感の野菜が入っていて、甘酸っぱい葡萄ソースで仕上げてあります。
スコーン＆デニッシュ
プレーンのスコーンとラプンツェルの三つ編みをイメージした葡萄デニッシュ。
葡萄デニッシュは、サクサクした食感でカスタードクリームや葡萄のスライスがトッピングされていて、巨峰やバターの香りも楽しめます。
添えてあるのは、クロテッドクリームとローズのジャムです。
スコーン＆デニッシュは時間経つと固くなって食べづらくなるのでご注意下さい。
スコーンの下に敷いてある紙はお持ち帰りできますし、キャストさんにお願いすると人数分貰えます。
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シャインマスカットのフルーツサンド/巨峰のムース 塩クランブル添え/パテ・ド・カンパーニュとキャロットラペ
左側にあるシャインマスカットのフルーツサンドは、結構重めの葡萄クリームでした。
真ん中にある巨峰のムースは、巨峰の香りや味を堪能できる滑らか食感ムースになっていて、上に乗っているサクサク食感の塩クランブルが良いアクセントになっていました。
右側のパテ・ド・カンパーニュは、豚肉とレバーの濃厚なコクが感じられ、添えられてあるキャロットラペやレーズンやニンジン、酸っぱい葡萄ソースがベストマッチで美味しかったです。
パスタ
パスタは、「リングイネ しらすとアンチョヴィのアーリオ・オーリオ 茗荷と梅のアクセント」です。
もちっとしたパスタに、旬な食材（トマト、みょうが、しらすなど）がトッピングされていて、ニンニクの香りが漂うサッパリ塩味でした。
本来であれば梅もトッピングされていますが、キャストさんに梅が苦手食材を告げると、梅を除いた状態で提供して頂けました。
デザート
デザートは「葡萄のシブーストとレーズンのバターサンドクッキー マスカットティーゼリーとマスカットソルベ」で、ランタンとラプンツェルをイメージしています。
周りがラングドシャで出来ているランタンの中は、2層に分かれています。
下がパイ状のタルトで、中にはレーズンやラズベリー、サワークリームが入っています。
上が葡萄のシブーストで、中には葡萄とバルサミコのゼリーが入っています。
グラスに入っているのが、マスカットティーゼリーとマスカットソルベで、甘さひかえでした。
手前にあるのが、レーズンのバターサンドクッキーで、コーヒー風味になっています。
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全体の感想
葡萄をふんだんに使用したラインナップになっています。
全体的に爽やかなテイストで、暑いこの時期にピッタリでした。
8,000円と高めですが、味・量・見た目、すべてにおいて満足出来る内容だったと思います。
特にデザートプレートは、ディズニー映画「塔の上のラプンツェル」の世界観を堪能できました。
葡萄好きな人は是非ご賞味下さい。
記事内容は個人的に調べた情報＆感想ですので参考程度にして頂き詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。
