東京ディズニーランドホテルの吹き抜けに広がる開放的な空間「ドリーマーズ・ラウンジ」。
現在こちらでは、ディズニープリンセスの物語を食で旅する特別メニュー、「ワンス・アポン・ア・ドリームセット」が期間限定で登場しています。
2025年12月26日〜2026年1月31日までのテーマは、永遠の憧れ『眠れる森の美女』のオーロラ姫。
一足先に、そのロマンティックな世界観を堪能してきました。
- 提供場所
- 東京ディズニーランドホテル「ドリーマーズ・ラウンジ」
- 価格
- 8,000円（コーヒーまたは紅茶付き）
※種類を変えてのおかわり自由
- 注意事項
- プライオリティ・シーティング（レストランの優先案内の受付）が必要なメニュー
利用時間は120分
- コーヒー類
- コーヒー、エスプレッソ、カフェラテ、カプチーノ、アイスコーヒー、アイスカフェラテ
- 紅茶類
- ダージリンティー、アッサムティー、セイロンティー、モルゲンタオ フレーバーグリーンティー、ウエルネス ブレンドハーブティー、ルイボスクリームオレンジ、グリーンドラゴンロンジンチャ、アイスティー
季節のプレミアムティー（別途700円でコーヒーまたは紅茶を季節のプレミアムティーに変更可能）
ルイボス・キャラメル、グリーンルイボスストロベリークリーム、クイーンズティー
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メニュー表
着席して手渡されるメニュー表（1枚目）のほか、食事中ずっとテーブルに置いておける小さなメニュー表（2枚目）も用意されています。
キャストさんからは「お料理の詳細や、ドリンクのおかわりを選ぶ際にぜひ活用してください」とのお声がけが。
細やかな気遣いに、食事への期待が高まります。
ワンス・アポン・ア・ドリームセット
さつまいもとマッシュルームのポタージュ
ふんわりと添えられた泡は、丁寧に泡立てられたバタークリーム。
温かいうちにかき混ぜていただくと、さつまいもの濃密な甘みが広がり、後からマッシュルームの芳醇な香りが鼻を抜けていきます。
バターの深みが加わったスープは、まさに冬にぴったりの心温まる一杯でした。
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マグロと菜の花のアスピック ワサビクリーム/ゴボウのムース バルサミコアガー/チョリソーとアーティチョークのキッシュ
マグロと菜の花のアスピック ワサビクリームは、軽く炙られたマグロの香ばしさと、和風ダシの効いたゼリー（アスピック）が絶妙に調和。ピリッとしたワサビクリームが、味をキリリと引き締めます。
ゴボウのムース バルサミコアガーは、土の香りを感じるゴボウと、バルサミコアガーのフルーティーな酸味が意外なほどのベストマッチ！
チョリソーとアーティチョークのキッシュは、ピリ辛なチョリソーを、アーティチョークの優しい甘みが包み込みます。
スコーン＆デニッシュ
オリジナルプレーンスコーンとラズベリーデニッシュ。
今回のセットで一際目を引くのが、オーロラ姫のドレスをイメージした「ラズベリーデニッシュ」です。
王冠部分はサクサクのスコーン生地。中には甘酸っぱいラズベリーと濃厚なカスタードが隠れており、一口ごとに幸せな甘さが広がります。
添えられた柚子の皮入りジャムをスコーンに合わせれば、爽やかな香りがアクセントに。
スコーンの下に敷かれたオリジナルペーパーはお持ち帰りOK！人数分いただけるので、素敵な旅の思い出になります。
オマール海老とタコのアンチョヴィマリネ/スモークサーモンとクリームチーズのバゲットサンド/栗と生ハムのカナッペ マルサラレーズン添え
オマール海老とタコのアンチョヴィマリネは、プリッとした海老とコリコリのタコ、異なる食感が楽しく、アンチョヴィの濃厚な旨味が食欲をそそります。
スモークサーモンとクリームチーズのバゲットサンドは、脂ののったサーモンにクリームチーズのコク、そしてキャビアの塩気が重なる、至高のサンドウィッチです。
栗と生ハムのカナッペ マルサラレーズン添えは、ホクホクの栗と生ハムの塩味に、イタリアの銘酒に漬け込んだ「マルサラレーズン」が大人なアクセントを添えています。
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パスタ
パスタは、「紅ズワイ蟹とカリフラワーのタリオリーニ」です。
もちもちの平打ち麺に、ベシャメルとカリフラワーのポタージュを合わせたクリーミーなソースがよく絡みます。
たっぷりの蟹の身がトッピングされており、どこを食べても磯の香りと蟹の甘みが楽しめる贅沢な一皿でした。
デザート
フィナーレを飾るのは「柑橘のエクレア ルビーチョコレートとラズベリーのアイス」。
抹茶風味のエクレア生地の中には、蜜柑のコンフィチュールと2種のクリームがたっぷり。
甘酸っぱさとほのかな苦みのバランスが素晴らしく、華やかな見た目以上に軽やかで、コースの締めくくりにふさわしい爽やかな味わいです。
全体の感想
8,000円という価格設定は少し贅沢ですが、一品一品のクオリティ、そしてオーロラ姫の物語を五感で楽しめる演出を考えると、それ以上の価値を感じる充実の内容でした。
全体的に甘さが上品に抑えられており、最後まで飽きることなく、優雅な時間を過ごせます。
美しきプリンセスの世界に浸れる、この冬だけの特別なセット。
ぜひ、大切な方と一緒に「夢のようなひととき」を過ごしに訪れてみてください。
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記事内容は個人的に調べた情報と感想ですので、参考程度にしていただき、詳細は現地のキャストさんにお尋ねください。
