ディズニーアンバサダーホテルにある、カリフォルニアスタイルのレストラン「エンパイア・グリル」。
こちらでは2026年4月8日から、東京ディズニーシー25周年「スパークリング・ジュビリー」をお祝いした特別なランチコースとスペシャルドリンクが登場しています！
祝祭感あふれる豪華なランチとドリンクを堪能してきました。今回はその魅力をたっぷりレポートします。
東京ディズニーシー25周年 “スパークリング・ジュビリー” エンパイア・グリル・ランチ
価格：7,200円（ドリンクは付きません）
※利用可能時間は120分
メニュー表
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アミューズ・ブーシュ
まずは、食欲をそそる2品からスタート。
右：グレープフルーツが爽やかに香る、ノンアルコールの食前ドリンク。
左：甘みのあるブリオッシュに、ハチミツと醤油でじっくり煮詰めた牛のテリーヌ。マスタードの刺激がアクセントになった、一口サイズのおつまみです。
アペタイザー
ハーブが香るサーモンは、口の中でとろけるような甘み！イクラのプチプチ食感が良いアクセントです。
冷製ラタトゥイユの上に添えられた半熟玉子やヨーグルトソースを絡めると、よりまろやかで奥深い味わいに変化します。
そのほかにも、アボカドのピュレやオレンジのピュレ、シャキシャキ食感の新鮮な野菜が彩りを添えています。
スープ
玉葱とベーコンの旨味が凝縮されたポタージュは、驚くほど濃厚でクリーミー。
シュリンプとスウィートチリのフラットブレッドは、甘辛いテイストでポタージュとの相性も抜群！
温かく、ホッとできる一品でした。
ブレッド
ブレッドは2種類。
ふわっとしっとりした全粒粉パンと、もちっとしたチーズパン。
どちらも温かい状態で提供され、非常に美味しかったです。
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ドレッシングとトッピング
ドレッシング2種類：野菜、ミルクベース。
トッピング6種類：ペッパー、ミックスナッツ、フライドエシャロット、クルトン、ドライフルーツ、ハーブなどを使用したザータル。
メイン
肉厚なメカジキは、噛むたびに旨味がジュワッとあふれ出します。
ピリ辛なスパイスシュリンプや、2種類の野菜ピュレ（バターナッツかぼちゃ、ズッキーニ＆ブロッコリー）と一緒にいただくことで、最後まで飽きずに楽しめます。
※メイン料理は、丹波黒どり、国産ポーク、国産牛サーロイン（別途2,500円）からも選択可能。
デザート
ドナルドとデイジーの砂糖菓子が添えられた、25周年のお祝いにふさわしいプレートは「ラズベリーゼリーとシトロンタルト アイスミルクとともに」。
ラズベリーゼリーと、レモンの酸味が効いたシトロンを使ったタルトは、食後の口の中をさっぱりとさせてくれます。タルト手前の紅茶のゼリーのほのかな苦味が、良いアクセントになっています。
ミルキーなアイスミルクも美味しかったです。
オリジナルチャーム
このコースには、25周年限定デザインの「デイジーのオリジナルチャーム」がついてきます！
なくなり次第終了となりますので、デイジーファンの方はお早めに。
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東京ディズニーシー25周年 “スパークリング・ジュビリー” スペシャルドリンク
提供時間帯：ランチ／ディナー
価格：1,600円
25周年の海をイメージしたようなキラキラ輝くスペシャルドリンク。
中身は、ブルーシロップ、ライチーシロップ、グレープフルーツジュース、レモネードソーダ、マスカットゼリー、ナタデココ、オーロラパウダー、アラザン、ベルローズ、シュガー。
甘みと苦味のバランスがとれた、喉越し爽やかなドリンクでした。
こちらには、限定デザインのオリジナルコースターが付きます！
全体の感想
ボリュームも十分で、旬の食材を通じて25周年の祝祭気分を存分に楽しめるラインナップでした。
美味しい料理はもちろん、キャストさんの丁寧で笑顔あふれる接客のおかげで、最高のランチタイムを過ごすことができました。
情報は記事公開時のものです。パークの状況は変化するため、詳細は現地のキャストさんへ確認するか、公式サイトの最新情報を参照してください。
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ステージショー「ダンス・ザ・グローブ！」の鑑賞情報から、25周年限定フードの実食レポ、ディズニーホテルの特別メニューまで。東京ディズニーシー25周年 “スパークリング・ジュビリー” の最新情報をまとめて紹介します。
