東京ディズニーシーでは、2025年4月7日~2025年6月30日まで、世界を旅する食体験がテーマの「フード&ワイン・フェスティバル」を開催中。
1日かけて体験してきたフード&ワインを提供店舗ごとに紹介していきます。
ゴンドリエ・スナック
バウムクーヘンのティラミス仕立て/ワインセット

こちらのバウムクーヘンですが、あの有名な「ユーハイム」。ほのかに甘く、しっとりとした食感の生地に、苦みのあるエスプレッソを合わせた、ティラミス仕立てのスウィーツになっています。
とても美味しかったです。
添えられているスプーンは、なんと抽出後のコーヒー豆で出来ているので食べられます。
カリカリした食感で、少し苦みがありました。
価格:750円
イタリア産のスパークリングとロゼワインがセットになっていて、両方ともスッキリとした味わいで美味しかったです。価格:1,000円
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ニューヨーク・デリ
ブロッコリーとモントレー・ジャックのチーズフォンデュ風

ブロッコリーに、白ワインとアンチョビを加えたチーズソースとモントレー・ジャックチーズを乗せてあります。アンチョビの塩っけと、クセがなくマイルドな味わいのハードタイプのモントレー・ジャックチーズがベストマッチで、めちゃくちゃ美味しかったです。
おかわりしたくなりました。
価格:600円
フードトラック(ブルー)
ニョッキグラタン
ピリッと辛いチョリソー、キノコ、ピスタチオが入ったニョッキグラタン。ニョッキがミッキーシェイプになっているのが可愛いですよね。
チーズの濃厚な味わいにチョリソーの辛さが良いアクセントになっていて美味しかったです。
価格:700円
フードトラック(レッド)
フルーツワイン白
アップルやピーチなどのフルーツをたっぷり入ったフルーティーなカクテル。想像していたよりも甘くなく、フルーツの爽やかな甘さが白ワインとよく合っていて飲みやすかったです。
凍ったフルーツが溶けるとまた違った味わいも楽しめようになっていました。
価格:880円
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レストラン櫻 テラス席
豚角煮のアップルマスタードソース/日本酒カクテル

なんと、豚の角煮に、アップルピュレが入ったマスタードソースがかかっているんです。食べる前まで、この組み合わせはあうのか?と思っていたのですが、いざ食べてみるとこれが美味しい!
豚肉の脂分とアップルの甘酸っぱさ、そしてマスタードのピリッとした辛さがベストマッチ。
マッシュポテトもあるので、結構満腹感がありました。
価格:650円
ニューヨーク市のニックネームと同じ名前のカクテル「ビッグアップル」をオマージュしているそうです。日本酒をベースにすりおろしたアップルを加え、あられは春の訪れを表現しています。
想像していたよりも日本酒感が強かったと思います。
価格:880円
ザンビーニ・ブラザーズ・リストランテ
チキンテンダー、ヨーグルト&オリーヴディップ/白ワイン

サクサク食感の衣、中のチキンは柔らかく、さわやかな酸味のヨーグルトにオリーヴを合わせたソースとの相性は抜群!全然油っぽさは感じませんでした。
ヨーグルトは、皆さんも御存知の「明治ブルガリアヨーグルト」です。
価格:650円
イタリア産の白ワインはスッキリした辛口で、チキンテンダーと一緒だとガブガブ飲めちゃいます。価格:1,000円
リバティ・ランディング・ダイナー
キャンディースウィートポテトサンデー

ミッキーシェイプのキャンディースウィートポテト2つ、黒蜜がかかったわらび餅とまろやかなソフトクリーム、中にはザクザクとした食感のおこし。いろんな味や食感を楽しめる和風サンデーになっていました。
価格:800円
ユカタン・ベースキャンプ・グリル
シュリンプフライ&サルサ/スパークリングカクテル

ガーリック風味のシュリンプフライは、外はサクサクで中はプリプリで、噛むたびに海老の風味が広がりました。添えてあるサルサソースにはライムが入っているので、フライに付けるとサッパリとした味わいになります。
アボカドトルティーヤチップは、ピリッと辛めで、アボカドもしっかり感じられました。
価格:650円
メキシコの明るい太陽とみずみずしく育った南国フルーツをイメージしたカクテルだそうです。ピスコをベースに、マンゴーピュレとマンゴーダイス、フルーツシロップが入います。
甘さ控えめで、フルーティーな味わいで、美味しかったです。
価格:880円
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体験した感想
今回紹介したフードとアルコールの合計金額は9,440円。味、量、見た目などをふまえて考えると妥当な金額だと思いました。
なんと言っても、全て美味しい!
個人的には満足できる内容で、十分楽しめました。
「フード&ワイン・フェスティバル」は、来年も実施されると思うので、また体験しようと思います。
今回紹介した以外にも、フード&アルコール&スペシャルソフトドリンクがあるので、皆さんも是非体験してみて下さいね。
記事内容は個人的に調べた情報&感想ですので参考程度にして頂き詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。