ハイピリオン・ラウンジで味わうデザート「ディズニー ツイステッドワンダーランド、スペシャルケーキセット」

• アンバサダーホテル

アニプレックスとウォルト・ディズニー・ジャパンが製作したモバイルゲーム「ディズニー ツイステッドワンダーランド」をイメージしたケーキが登場したという情報が入ったので、早速食べに行ってきました。

提供店舗

ディズニーアンバサダーホテルにある「ハイピリオン・ラウンジ 」

メニュー名

ディズニー ツイステッドワンダーランド、スペシャルケーキセット～ナイトレイブンカレッジおもてなしプレート～

提供期間

2021年10月1日（金）～2021年11月29日（月）

提供時間

14:00～19:00

価格

2,300円（コーヒー または 紅茶付き）
※カフェラテ、アイスカフェラテ、カプチーノからもチョイス可能。
※同じ種類ならお代わり自由。
※利用日の前日20:59までに事前予約が必要。

「ディズニー ツイステッドワンダーランド」スペシャルケーキセット

栗のオペラ

栗をふんだんに使用したオペラは、クルミパウダーが入った生地、栗と金時芋クリーム、ブロンドチョコレートのガナッシュで出来ています。
その層は、合計9層にもなっているので驚きです。
金時芋クリームが甘いのですが、チョコレートの苦味があることで、上手く調和されていました。
また、口の中に入れると、ふわっと栗の香りや味が広がり、栗好きな人は、たまらない一品となっています。
ケーキの上には、砂糖菓子で出来た「ナイトレイブンカレッジの校章」が乗っています。
自分が1番驚いたのは、ケーキなどが乗っている丸い形の台です。
元は黒一色なのですが、なんとそこに、ホワイトパウダーで白いひし形を描いているんです。
細かい演出をするところが、さすがディズニーですよね。

トランプ型のサクサク食感のクッキー、ブルーベリーコンフィチュールを挟んだマカロン、蜂蜜がかかっているふわふわ食感のワッフルが添えられています。
ワッフルはゲームに登場する授業アイテムをモチーフにしているそうです。

グラスに入ったポップコーンは、なんとトリュフ風味。豪華！
ん〜あまりトリュフは感じなかった。塩味のポップコーンって感じでした。

コースター
今回紹介したケーキセットには、「ディズニー ツイステッドワンダーランド」の出演キャラクターがプリントされた紙製コースターが付いてきます。
大きさは、縦約9cm☓横約9cmm。

感想

全てにおいて完璧なケーキでした。
見た目、味、量、パーフェクト。
もう1つください！とお願いしたくなるほど美味しかったです。
今まで「ハイピリオン・ラウンジ」で食べたケーキの中で、　NO.1のケーキでした。
オススメ度は、90点。

※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報＆感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。