2017年1月6日から、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタにあるレストラン「オチェーアノ」で提供されている、「スウィート・ダッフィー2017ランチブッフェ」32種類の料理を紹介します！
メニュー表
ベーコンと野菜のテリーヌ／ベリーとハムのゼリー寄せ
チキンとキャベツのサラダ／タコとポテトのサラダ
冷製ポークのラビゴットソース／野菜のグレック
ラタトゥイユと白インゲン豆／カリー風味のパスタサラダ
マルアナゴとキノコのヴルーテ
ゴボウのマリネと生ハム
シュリンプのマリネとローストカリフラワー
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蟹とスクランブルエッグのカクテル
サラダバー
カットフルーツ
クロワッサン／バターロール
ストロベリーデニッシュ／クリームデニッシュ
ホウレン草とベーコンのブレッド／オレンジとチョコレートのブレッド
白身魚のスチームアンチョビソース／サーモンのソテーのクリームソース
シーフードのラグーソースパスタ／ポークのスパイシー煮込み
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ベーコンとソーセージのグリル
温野菜
スパイシーピラフとイカのセトワーズ風
彩り野菜とポテトのグラタン
リヨネーズポテト／シュリンプナゲット
カリーヴルスト（カレーソーセージ）
ブリの塩パイ包み焼き
感想
前菜と温かい料理とパンなど、全体的に美味しかったです。
特に美味しかったのは、パンの「ストロベリーデニッシュ」！
サクサクの生地に中にカットされた甘酸っぱい苺が乗っていました。
実はこの「ストロベリーデニッシュ」に、ある物を乗せると美味しさがアップするんです。
それは、デザートコーナーにポイップクリームなどが置いてあって、それを「ストロベリーデニッシュ」に乗せること。
ちょっとしたアレンジですが、甘党の俺は好きな組み合わせでした(^^)
「スウィート・ダッフィー2017ランチブッフェ」全体のオススメ度は、80点。
※食べた感想は、あくまでも個人的なものです。味覚は人それぞれ違いますので参考程度にして下さいね。
「スウィート・ダッフィー2017ランチブッフェ」のデザート画像は、下記の過去のブログ記事のURLをクリックして見てね。
→ 「スウィート・ダッフィー」ランチブッフェのデザートを14種類紹介！ in オチェーアノ
※2月15日（水）よりメニュー内容を変更になります。
デザートコーナーにある「スウィート・ダッフィー」の飾付
