東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの地中海料理レストラン「オチェーアノ」では、現在、東京ディズニーシー誕生25周年を祝うスペシャルイベント"スパークリング・ジュビリー"に連動したブッフェを開催中です。
輝かしい祝祭にふさわしい、宝石のように華やかなお料理の数々を完全レポート！
全メニューを写真とともにたっぷりとご紹介します。
- 提供期間
- 2026年4月8日〜2026年6月30日
- 提供時間
- 11:30～21:00
- 価格
- 大人（平日）7,500円、（土日祝）8,000円
- 中人（7～12才）4,800円
- 小人（4～6才） 3,500円
- 3才以下は無料
- 注意事項
- 2026年4月27日（月）、4月28日（火）、4月30日（木）、5月1日（金）は土日祝日料金となります。
- 利用可能時間は120分
- ブッフェ料理の提供は、営業終了時間（入店終了時刻）の約30分後まで
冷たい料理
グリーンサラダ
海藻/ツナとコーン/カポナータ/スプラウト/セミドライトマトとオリーブ/スライスオニオン
ドレッシング（塩レモン、オニオン、フレンチ）パスタスナック/フライドオニオン/ミックスナッツ
彩り野菜/ミニトマト/明太子ポテトサラダ
鴨と人参のサラダ/オイルサーディンとキャベツのマリネ
シーフードとリゾーニのバジルソース/ポークとクレソンのサラダ
サーモンとフヌイユのサラダ/チキンとパパイヤのサラダ
ドライフルーツとラタトゥイユのタルト
マグロと豆のサラダ
パン
レモンのハニーバタートースト/バターロール
イチジクと白餡のブレッド/春野菜のデニッシュ
オチェーアノ風フレンチトースト/バゲット
温かい料理
白身魚のスチーム 蕪のソース
サーモンのスチーム 桜エビのラヴィゴットソース
チキンのロースト トマトバルサミコサルサ
ポークのロースト オレンジハーブソース
仔羊肉の煮込み
アサリと筍のパスタ
イワシとポテトのグラタン
シラスとサラミのピッツァ
オチェーアノ風ブイヤベース
フライドポテトとオニオンリング
ミートソースペンネ
ハンバーグ トマトソース
クラムチャウダー
マイルドカリーとライス/ハッシュドビーフ/コンソメスープ
ローストビーフ（和風オニオンソース/グレイヴィーソース）
デザート
ティラミス
ヨーグルトとマンゴーのムース
オレンジのミルクレープ
抹茶のブッセ
チョコレートとバナナのムース/ショートケーキ
苺のロールケーキ/キャラメルナッツタルト
パイナップルゼリー
パンナ・コッタ ヴァイオレットゼリー
ピスタチオムース ラズベリーソース
カスタードプディング
カクテルフルーツ/パイナップル/メロン
ラムネ/マシュマロ/チョコレート/ジェリービーンズ
グリオットチェリージェラート/バニラジェラート
店内のデコレーション
お料理だけでなく、店内の装飾も「スパークリング・ジュビリー」一色！25周年の新コスチュームを着たミッキーたちがデザインされたデコレーションパネルも飾られていて、見ているだけでワクワクしました！
感想
今回のブッフェは、まさに「25周年を祝う」特別なラインナップばかり！特にデザートコーナーは必見！数種類のスイーツには25周年のロゴがデザインされた板チョコレートが飾られていて、祝祭感たっぷりの演出に思わずテンションが上がりました。
ここで、個人的にオススメの料理を3つ紹介します。
- イチジクと白餡のブレッド
- ふわふわの生地に上品でやさしい甘さの白餡と濃厚な甘みのイチジクが感じられて、とても美味しかったです。
- クラムチャウダー
- アサリの旨味がぎゅっと溶け込んだ、クリーミーで濃厚な味わい。
体の芯から温まる美味しさで、思わず何度も食べたくなる一品でした。 - ヨーグルトとマンゴーのムース
- 爽やかなヨーグルトムースの中に、濃厚なマンゴーソースがとろり。甘みと酸味のバランスが抜群でした。
