ポートディスカバリーにあるホライズンベイ・レストランで提供されている「ディズニー・ハロウィーン2024、スペシャルセット」を紹介します。
- 提供期間
- 2024年9月1日～2024年10月31日
- 価格
- 3,440円（パンまたはライス/ソフトドリンクのチョイス）
- プラス320円でスパークリングゼリードリンクに変更可能。
- プラス320円でソフトドリンクをスミノフアイスに変更可能。
- プラス370円でソフトドリンクを生ビールに変更可能。
- プラス420円でソフトドリンクをグラスワインに変更可能。
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ディズニー・ハロウィーン2024、スペシャルセット
キノコとパンチェッタのスープ
キノコをふんだんに使ったスープには、パンチェッタと豆苗で食感にアクセントを加えてあるそうです。
確かにキノコが多く、口の中にいれるとバジルの香りが鼻からぬけます。
また、スープにキノコの旨味成分が溶け込んでいて、味に深みが出ていました。
グリルドビーフ、トマトバーベキューソース 紫イモのグラタン添え
肉は適度な柔らかさで、ソースをつけなくても十分肉の旨味を楽しめました。
自分は基本、お肉だけを食べるようにして、味変でトマトバーベキューソースを付けて食べました。
このトマトバーベキューソースはお子様でも美味しく頂けると思います。
グリルドビーフに添えてある紫イモのグラタンは、ハチミツを使用しているそうです。
そのためか、若干甘みを強く感じられました。
また、レンコンを揚げたチップスも添えられていて、カリッとしたアクセントになっています。
モンブラン
デザートのモンブランは、中にベリー系のソースが入っています。
ベリー系の酸味があることで飽きずに食べれるのは良いですが、個人的にはベリー系のソースを無しにして、中に栗の半身でも良いので身を入れて欲しかったです。
手前にある白いのは生クリームだと思ったら、酸味のあるクリームでした。
ん〜これも酸味のあるクリームではなく、キャラメルクリームの方が良かったと思います。
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全体の感想
量は多いので、ランチでもディナーでも十分お腹がいっぱいになると思います。
味に関してですが、スープと肉料理はとても美味しかったです。
しかし、栗好きな自分としては、デザートがもっと栗をガツンと感じられる物にして欲しかったです。
プライオリティ・シーティングを利用して18:30に行きましたが、店内は空いていて席も選び放題でした。
※記事内容は個人的に調べた情報＆感想ですので参考程度にして頂き詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。
