ディズニーアンバサダーホテルのハイピリオン・ラウンジで、2024年4月8日~2024年5月19日の間に提供されている「ドナルドのクワッキー・ダックシティ」のケーキセットとスペシャルドリンクを紹介します。
土台はレモンケーキで、実際にレモンの皮を使用しています。
その上のイチゴはリボンをイメージ。
優勝カップの形をした中にはバニラクリーム入りコーヒームースで、外側をホワイトチョコレートでコーティングしてあります。
その上には生クリーム。
そして1番上には砂糖菓子で出来たドナルドが飾られています。
見た目がユニークというか奇抜で、目の前に置かれた時にはびっくりしました。
1番悩んだのは、どうやって食べれば綺麗に食べれるか?ということ。
とりあえず、優勝カップを下におろしてから、少しずつ崩して食べました。
肝心の味は、甘すぎず、コーヒーのほのかな苦味、レモンの爽やかな酸味が一緒になることでバランスが取れていて美味しかったです。
あと、とても不安定なケーキを崩さずにお客様へ提供するキャストさんは大変だろうな〜と思いました。
中身は、バニラアイスクリーム、コーヒークリーム、ブルーシロップ、バタフライピーシロップ、ホイップクリーム、チョコレート、金紛。
上のホイップクリームは王冠をイメージしていて、リボンと星はチョコレートで出来ています。
フローズンドリンクみたいで、ストローですすってもなかなか口の中に入ってきません。
キャストさんが提供して頂いたロングスプーンですくって食べました。
味は、ブルーシロップが1番強く感じましたが、甘さの主張は強くなく、爽やかな甘さで、とても美味しかったです。
スペシャルドリンクを注文するとコースターが貰えます。