TDS15周年のスペシャルランチコース！ in S.S.コロンビア・ダイニングルーム
今回は、2016年4月15日〜2017年3月17日の間に行われている、東京ディズニーシー開園15周年「ザ・イヤー・オブ・ウィッシュ（The Year of Wishes）」の食事を紹介します！
- メニュー名
- スペシャルランチコース
- 提供場所
- 東京ディズニーシー、アメリカンウォーターフロントにあるレストラン「S.S.コロンビア・ダイニングルーム 」
- 販売期間
- 2016年4月11日～2016年6月15日
メニュー看板
店内のメニュー表
ポテトのクリームスープ
俺は、ポテトのクリームスープをチョイス。
このスープには、オマール海老のソースと桜エビのパウダーが使用されています。
サラッとしていて、とっても飲みやすい普通の味付けになっていて、美味しかったです。
パンチェッタとハムのアスピック
一緒に行った友達がチョイスしました。
見た目がとっても華やか＆綺麗なアペタイザーでした。
少しだけ頂きましたが、マスタードのソースが良いアクセントになっていて、ちょっと大人向けの味付けで美味しかったです。
ちなみにアスピックとは、フランス料理の一種で、肉や魚を煮たブイヨンをゼリーにしたもので、日本料理でいう煮こごりだそうです。
パン（ライ麦／米粉）
ローストビーフ、グリーンペッパーソース
ローストビーフは柔らかく、脂身も普通に食べることが出来ました。
グリーンペッパーソースは、赤ワインや生クリームやバターなどを煮込んだソースに、グリーンペッパー（こしょうの未熟果を摘みとり、機械乾燥させたもの）が入っていて、サッパリの中にコクがあって、牛肉との相性は抜群でした！
たぶん、お子様というよりも、大人向けの味付けだと思います(^^)
グラスデザート（チョコレートブラウニー&クッキークランチ／チーズケーキ＆ココナッツシャーベット）※４種類から2種類をチョイス可能（他のデザート→オレンジシャーベット&レモンゼリー、ミックスベリートライフル）
チョコレートブラウニー&クッキークランチは毎回チョイスしているデザートで、安定の味でした。
チーズケーキ＆ココナッツシャーベットは、結構ココナッツの味が強いシャーベットでした。
チーズケーキとの相性も良くて、個人的には好きな味でした(^^)
価格（スープとローストビーフ140gをチョイスした場合）：4,010円（ソフトドリンクのチョイス付き）
※組み合わせの金額は下記の通り
スープとローストビーフ(g)をお選びの場合：(90g)3,390円／(140g)4,010円／(190g)4,630円
アペタイザーとローストビーフ(g)をお選びの場合：(90g)3,760円／(140g)4,380円／(190g)5,000円
スープとローストビーフとオマール海老をお選びの場合：4,630円
アペタイザーとローストビーフとオマール海老をお選びの場合：5,000円
オススメ度：80点
コレクタブルスプーン
プラス1,000円で、15周年のコレクタブルスプーンを付けることができます。
- 生産国:
- フランス
- 産地：
- ロワール渓谷
- 味わい:
- 白の辛口
- 価格：
- 3,750円
- 感想：
- 白ワインも頂きました。サッパリとした辛口で、さわやかな酸味とフルーティな味わいもあって、白ワイン初心者向けの味でした。
今回の料理にピッタリの白ワインでした。オススメ度は、80点。
※食べた感想は、あくまでも個人的なものです。味覚は人それぞれ違いますので参考程度にして下さいね。