2026年4月下旬、東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテルの「ファンタジースプリングス・レストラン」のディナーブッフェに行ってきました。
今回は、プライオリティ・シーティングを利用し、開店と同時に入店できたため、全料理を「手付かずの綺麗な状態」で撮影することに成功！
豪華な全メニューの写真とともに、実際に食べてわかった「絶対食べてほしいおすすめ料理3品」や、混雑状況を詳しくレポートします。
- 営業時間
- 17:00～21:30
- 価格
- 大人7,900円
- 中人（7～12才）4,700円
- 小人（4～6才）3,400円
- ご利用案内
- レストランの優先案内の受付（プライオリティ・シーティング）の対象店舗。
- 当面の間、東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテルに宿泊の方のみ利用可能。
- 東京ディズニーリゾート・バケーションパッケージにて、ファンタジースプリングス・レストランを選択した方も利用可能。
- 当日の運営状況により、東京ディズニーシーに来園されているゲストも利用できる場合あり。利用の際は、パーク（ファンタジースプリングス）にあるレストラン用の出入口より、直接店舗へ。
- フリー・リフィルのドリンクはブッフェ料金に含まれます。
- ブッフェ料理の提供は、営業終了時間（入店終了時刻）の30分後まで。
アルコールメニュー表
驚いたのはその価格設定です。ボトルワインが5,000円〜7,000円台で購入できるんです！ディズニーホテルのレストランなので1万円超えを予想していましたが、非常に良心的なお値段で、お酒好きには嬉しいポイントですね。
フリー・リフィル
「フリー・リフィル（おかわり自由）」はブッフェ料金に含まれています。対象：コーヒー、アイスコーヒー、カフェラテ、カプチーノ、紅茶、アイスティー、ソフトドリンク各種。
案内された席
今回案内されたのは、映画『塔の上のラプンツェル』をイメージしたお部屋。壁画や装飾の一つひとつに世界観が宿っていて、まるで映画の中に入り込んだような贅沢な気分で食事を楽しめます。
冷たい料理
ガーデンサラダ
ドレッシング類
ドレッシングは3種類（シーザー、レモン、ベジタブル）。
バルサミコ、オリーブオイルもあります。
ミニトマト、キュウリ、海藻サラダ、コーン、グレインサラダ、キャロットラペ
マグロとアボカドのサラダ
スパイシーチキンとミックスビーンズ
イタヤ貝とツブ貝のテュルパン
豚タンのグリル ハーブ風味
アーティチョークとアオリイカのパスタサラダ
シュリンププラッター
ホワイトアスパラガスムース、パテ・ド・カンパーニュ、サーモンリエット
パン
バターロール
チョコレートデニッシュ
ルバーブとベリーのデニッシュ
バゲット・フランセーズ、リコッタとケイバーベリーのブレッド、パン・オ・セザム
温かい料理
桜海老とブロッコリーのアヒージョ、ガーリックトースト
トマトソース、ペンネ
シーフードパエリア（国産米）
サーモンロースト サルサヴェルデ
ローストポーク モリーユソース
ミートラグーソースのパスタ
ローストチキン 香草パン粉焼き
温野菜
ポテトピュレ
牛肉の舞浜地ビール煮込み
サフランライス（国産米）
カリー
シーフードグラタン
フライドチキン
フライドポテト
白身魚と小エビのグランティネ
ローストビーフ
ソースは、ガーリックオニオンとグレヴィーソースの2種類からチョイス出来ます。
ミネストローネ
デザート
フルーツタルト
ピスタチオとフロマージュブランのムース グリオットチェリーのアクセント
ストロベリーショートケーキ
カシスとオレンジのムース
シフォンケーキ レモンクリーム
ミニコーン
3種類（イチゴ、ブルーベリー、ホワイトコーヒー）を楽しめます。
ミルフィーユ
フルーツ
ジャスミンティープリン、日向夏ゼリー、ヨーグルトムース、抹茶ブラウニー
フローズンスィーツ
料理台にいるキャストにお願いすると作ってくれます。
感想
子供から大人まで幅広く美味しくいただけるラインナップになっています。豊富なメニューの中から、実際に食べて「これはリピートしたい！」と思った絶品料理を紹介します。
- シーフードパエリア
- 魚介の濃厚な旨味がサフランライスに凝縮されています。海の幸をダイレクトに感じられる、満足度の高い一品。
- ローストビーフ
- 適度な弾力と、噛むほどに溢れる牛肉の旨みが最高。2種類のソース（ガーリックオニオン・グレービー）で味変できるのも嬉しいポイント。
- ジャスミンティープリン
- ジャスミンの香りが驚くほど爽やか！甘すぎずスッキリとした後味で、食事の締めにぴったりのデザートでした。
まとめ
今回の宿泊で、ファンタジースプリングス・レストランの「ブレックファスト・ランチ・ディナー」すべてを制覇しました。実際にすべて利用してみて気づいたポイントはこちら：
- ランチとディナーの違い： 料理の多くが共通しているため、宿泊中に2回利用するなら「朝食と夕食」の組み合わせが最も変化を楽しめておすすめです。
- 混雑状況： 私の滞在時は、「ディナー ＞ ブレックファスト ＞ ランチ」の順に混雑していました。
