東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテルの中心に位置する「ファンタジースプリングス・レストラン」。青い鳥や森の動物たちが描かれた絵画に囲まれた、幻想的な空間が広がります。
2026年4月下旬、宿泊した際にブレックファストを体験してきました！
6:30の開店と同時に入店したことで、誰も手をつけていない"完璧に美しい料理"を撮影することに成功。
全メニューと、「絶対に食べるべき3品」を詳しく紹介します。
- 提供時間
- 6:30～10:00
- 利用方法
- プライオリティ・シーティング（予約）必須
- 価格
- 大人4,500円
- 中人（7～12才）2,700円
- 小人（4～6才）2,000円
- ご利用案内
- 3才以下は無料。
- 当面の間、東京ディズニーシー・ファンタジースプリングスホテルに宿泊の方のみ利用可能。
- フリー・リフィルのドリンクはブッフェ料金に含まれます。
- ブッフェ料理の提供は、営業終了時間（入店終了時刻）の30分後までです。（最終入店後も、一定時間は料理の提供が続きます。）
案内された席
今回案内されたのは、魔法の泉を発見した貴婦人「ダッチェス」をテーマにした、隠れ家のような落ち着いたお部屋。窓からは豊かな植物が見え、差し込む朝日が最高に清々しい、贅沢なひと時を過ごせました。
冷たい料理
ガーデンサラダ
ドレッシングは3種類（レモン、シーザー、ベジタブル）。
ミニトマト、キュウリ、海藻サラダ、コーン、グレインサラダ、キャロットラペ
スモークサーモン
ツナサラダ
ドライフルーツとナッツのテリーヌ
玉子サラダ
コールドミート
バラちらし（国産米）
温泉卵、オクラと桜海老のお浸し、金平ごぼう、ひじき煮
あられ、わさび、大根おろし、ふりかけ、梅干し、たくあん、しば漬け、辛子明太子、鯵のなめろう
だし巻き玉子
特製スムージー
料理台にはない「特製スムージー」は、キャストさんが各テーブルを回って提供してくれます。もちろん無料なので、ぜひ注文してみてくださいね！
パン
バターロール
パンペイザン
ベイクドドーナツ
クロックムッシュ
カスタードデニッシュ
チョコレートデニッシュ
ブレッドプディング
クロワッサン
料理台から自分で取るのではなく、キャストが部屋にやってきて「クロワッサンが焼き上がりました。焼き立てのいかがですか？」と言って無料で提供してくれました。
温かい料理
豆腐ハンバーグ
筑前煮
カリー
温野菜
ジャーマンポテト
ソーセージ
ベーコンと焼き野菜
ツナとキャベツのパスタ
スクランブルエッグ
チキンライス
フリッタータ
コーンドッグ、ハッシュドポテト
ペンネ、トマトソース
シーフードドリア（国産米）
ショットブッラル
トリュフ風味のロワイヤル
鮭の塩焼き
コーンスープ
他に味噌汁もあります。
ご飯盛り付けロボット
茶碗を置いてボタンを押すだけで、自動でご飯を盛り付けてくれるロボット。
「小盛り・普通・大盛り」が選べるので、お子様も楽しみながら準備できます。
デザート
パンナ・コッタ マンゴーソース、パンナ・コッタ 抹茶ソース エルダーフラワーゼリー、フロマージュブランロールケーキ、チョコレートロールケーキ
ヨーグルト
ソースは3種類（ブルーベリー、マンゴー、ストロベリー）。
マチェドニア
牛乳、フルーツグラノーラ、チョコレートライスパフ
フルーツ
フリー・リフィル
コーヒー、アイスコーヒー、カフェラテ、アイスカフェラテ、カプチーノ、コーヒー（ディカフェ）、紅茶、アイスティー、ソフトドリンク各種。
ブッフェ料金に含まれているし、自分が好きな物を好きなだけ飲めるのは嬉しいですよね。
感想
日本人としては、朝に漬物や煮物などを食べたくなるので、和食があるのはポイントが高いですよね！味はもちろんですがキャストの接客も丁寧で気持ち良く過ごせました。
ここで、個人的にオススメの料理を3つ紹介します。
- バラちらし
- イクラ、海老、サーモンが贅沢に乗った逸品。朝からこんなに豪華でいいの？と思うほどのクオリティです。
- カスタードデニッシュ
- ディズニー映画「塔の上のラプンツェル」をイメージした一品。サクサクの生地と濃厚クリーミーなカスタードがベストマッチ。一口サイズで何個でもいけちゃいます！
- コーンドッグ、ハッシュドポテト
- 実はこれ、ブレックファスト限定メニューなんです。普通のよりも小ぶりで味も美味しかったです。
まとめ
和食・洋食のバランスが完璧で、キャストさんのホスピタリティも素晴らしく、朝から幸せな気持ちになれるレストランでした。FSホテルに宿泊される際は、ぜひ予約をして、この幻想的な空間と美味しい料理を堪能してくださいね！
