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東京ディズニーシー・グルメ

チーズを堪能できる「東京ディズニーシー20周年スペシャルセット」 in リストランテ・ディ・カナレット

東京ディズニーシー内のレストランでは、東京ディズニーシー開園20周年を記念したメニュー「シーズナルテイストセレクションズ」を提供中。
クリスマス期間中は、チーズを使用した料理を味わえるようになっています。
今回は、メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「リストランテ・ディ・カナレット 」で提供されている、東京ディズニーシー20周年スペシャルセットを紹介します。

販売期間
2021年11月1日~2021年12月25日
価格
3,200円(ドリンクは付いていません)
※メイン(肉料理か魚料理)が付いている、スペシャルコース4,900円もあります。

メニュー看板東京ディズニーシー、レストラン「リストランテ・ディ・カナレット」メニュー看板

案内された席(テラス席)東京ディズニーシー、レストラン「リストランテ・ディ・カナレット」テラス席
東京ディズニーシー、レストラン「リストランテ・ディ・カナレット」テラス席
店内席かテラス席を選べたので、テラス席をチョイス。
案内されたのは、1番奥にあるテラス席。
自分以外のゲストは3組ほど。
席同士も離れているので、ソーシャルディスタンスもバッチリ。
ヴェネツィアサイドの夜景を見ながら、優雅なディナータイムを満喫できました。

アンティパスト・ミスト(冷製合鴨肉のオレンジマスタードソース、サーモントラウトとタコ、ナポリサラミとモッツァレッラ)東京ディズニーシー20周年スペシャルセット(シーズナルテイストセレクションズ)リストランテ・ディ・カナレット、アンティパスト・ミスト
テーマはクリスマスリース。華やかなアンティパスト・ミストになっています。
オレンジ、サラミ、イクラ、サモン、タコなど、いろんな食感を楽しめる一皿。
バジルとチーズを合わせたソースは少し塩気が強めになっていました。
また、オレンジのほのかな酸味も感じられます。
味が濃いので、赤ワインにもベストマッチ。
抜群に美味しかったです。

ヴェスヴィオ モンテマーレ(海老とキノコ)東京ディズニーシー20周年スペシャルセット(シーズナルテイストセレクションズ)リストランテ・ディ・カナレット、パスタ
※ほかのパスタ料理に変えることができます。
イタリアにある火山の名前をもつヴェスヴィオ(パスタ)を使用したパスタ料理。
モンテは山、マーレは海との意味で、海の幸と山の幸をあわせたということで、東京ディズニーシーをイメージしているそうです。
海老の旨味をギュッと詰まったソースが、パスタによく絡んでとても美味しかったです。
また、キノコ(エノキ、マッシュルーム、エリンギ)や香草の香りも楽しめます。

パネットーネとリコッタクリーム、チョコレートアイスクリーム添え東京ディズニーシー20周年スペシャルセット(シーズナルテイストセレクションズ)リストランテ・ディ・カナレット、デザート
粉砂糖を雪に見立てた、クリスマスをイメージしたデザート。
ドライフルーツが入ったイタリアの代表的なクリスマス菓子「パネットーネ」、生クリームと牛乳を板状に固めたサクサク食感の「リコッタクリーム」、シロップ漬けのイチゴ、濃厚でチョコの苦味も感じらるチョコレートアイスクリームが乗っています。
パネットーネに刺さっているスポイトには、アルコール分を飛ばしたラム酒が入っていて、お好みでかけて食べます。
いろんな味を楽しめるデザートになっています。

小冊子東京ディズニーシー20周年スペシャルセット(シーズナルテイストセレクションズ)リストランテ・ディ・カナレット、小冊子
今回紹介した、東京ディズニーシー20周年スペシャルセットやスペシャルコースを注文すると、園内で食べることが出来る「シーズナルテイストセレクションズ」の写真が掲載されている小冊子を頂けます。

感想

クリスマス期間中の「シーズナルテイストセレクションズ」は、チーズを活かした料理ということで、前菜とパスタでは、チーズを堪能出来ました。
前菜、パスタ、デザートまで、とても美味しかったです。
特にパスタに関しては、おかわりをしたいと思ったほどです。
キャストさんの接客も丁寧でしたし、ロケーションも最高で、素敵な時間を過ごせました。
オススメ度、90点。

※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報&感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。