ディズニーホテルにあるレストランでは、2023年11月1日から、クリスマスメニュー提供開始しました。
今回は、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ「オチェーアノ」、ディズニー・クリスマス2023 スペシャルブッフェ全料理を紹介します。
- 提供時間
- 11:30～21:00
※利用時間は120分
- 価格
- 大人（平日） 7,300円、（土日祝）7,800円
中人（7～12才）4,700円
小人（4～6才） 3,400円
※3才以下は無料
※ブッフェ料理の提供は、営業終了時間（入店終了時刻）の約30分後まで
冷たい料理
グリーンサラダ/ミニトマト
ドレッシングは2種類（パプリカ、シーザー）。
トッピングは3種類（海藻、コーン、シリアル）。
冷製チキン クランベリーサルサ
スモークサーモンサラダ
アボカドディップ/トルティーヤ
ホタテ貝のサラダ レモンマスタードソース/パスタサラダ 茸クリームソース
パスタフリット
エスカベッシュ/ブロッコリーと生ハムのサラダ
シーフードのゼリー寄せ
カリフラワーとクラブミートのババロア
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パン
ナッツデニッシュ/バターロール
フォカッチャ
オチェーアノ風フレンチトースト
シュトーレン
アンチョビとオニオンのブレッド
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温かい料理
ローストチキン
白身魚のスチーム イタヤ貝とアサリ カチュッコ風
サーモンのスチーム グリーンオリーヴサルサ
仔羊肉のロースト 西洋わさびのコンディメント
ベーコンのピラフ
芽キャベツとシュリンプのマリネ
ハンバーグ チーズソース
ツナとホウレン草のポテトグラタン
チーズポテトフライ/チキンナゲット
クリームソースパスタ
野菜のロースト
鴨もも肉のオレンジ煮
ブイヤベース オチェーアノ風
コンソメスープ
マイルドカリー/ライス
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デザート
ティラミス
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ショートケーキ/パウンドケーキ
サヴァラン
アセロラゼリー
ホワイトグレープゼリーとフルーツ
パンナ・コッタとベリーコンフィチュール
栗とナッツのタルト
チョコレートムース
ガドーショコラ
フロランタン
フルーツ
ラムネ
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感想
これだけ種類があると何品か口に合わない物が1つはあるのですが、今回はそんなことはなく、全体的にとっても美味しかったです！
個人的に、特に印象に残った（美味しかった）料理を3品あげてみます。
- 一品目：ブイヤベース オチェーアノ風
- たくさんの魚介類の旨み成分が溶け込んだスープ。
その中に、タコやイカ、エビ、野菜などがゴロゴロ入っていて、口に中に入れるとふわっと旨味成分が広がります。
- 二品目：牛スジとキノコのヌードスタイル トリュフ風味
- 料理台に行くと、キャストが目の前で作ってくれます。
デミグラスソースのような濃厚なソースの中に具材（牛スジとキノコと細めのパスタ）が入っていて、その上にエスプーマで泡を足して、最後にトリュフをかけてくれるのですが、これがとても美味しいんです！
あまりにも美味しくて、3回おかわりしてしまいした。
- 三品目：栗とナッツのタルト
- ナッツの香ばしさとサクサク食感のタルト、優しい甘さの栗、全てがベストマッチ。
何個でも食べれるくらい美味しかったです。
タイミングが合えば、メディテレーニアンハーバーで行われているハーバーショーをテラスに出て鑑賞することも出来ます。
自分は、11:45から行われた40周年エンターテインメント「レッツ・セレブレイト・ウィズ・カラー」を鑑賞しました。
11/8からは、「ディズニー・クリスマス・グリーティング」が行われるので、タイミングが合えば鑑賞することも出来るかもしれません。
美味しい食事だけでなく、ショーも鑑賞出来るなら、7,000円強支払っても良いかなっと思いました。
※記事内容は個人的に調べた情報＆感想ですので参考程度にして頂き詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。
