ディズニーホテル夏グルメ「シェフ・ミッキーのランチブッフェ」全料理紹介！
ディズニーアンバサダーホテルにある、シェフ・ミッキーではミッキー達がバカンスを楽しんでいる様子をイメージした「SuiSui Summer（スイスイ サマー）」ランチブッフェを提供中。
今回は提供されている全料理を紹介します。
- 提供期間
- 2024年7月1日〜2024年8月31日
- 価格
- 大人（平日）6,200円／（土日祝）6,400円
- 中人（7～12才）平日3,500円／土日祝3,700円
- 小人（4～6才） 平日2,300円／土日祝2,500円
- ※3才以下は無料。
※フリー・リフィルのドリンクはブッフェ料金に含まれます。
※利用可能時間は80分。
冷たい料理
ガーデンサラダ
ドレッシングは3種類。レモン、サウザンアイランド、和風。
チェリートマト/キュウリ
コールスロー/海藻サラダ
ポテトサラダ
根菜サラダ/ピクルス/クルトン/フライドオニオン/オニオン/キャロットサラダ/チーズ/ベーコンビッツ
オクラとじゃこのサラダ
シュリンプフリッターのイタリアンドレッシング
マグロのカルパッチョ エスニックソース
冷製カポナータのパスタサラダ
タコと焼ナスのマリネ
スモークサーモンのシークワーサードレッシング
鴨と彩り野菜のサラダ
冷やし中華
ちらし寿司
ビシソワーズ
パン
バターロール/バゲット
アーモンドクロワッサン/チョコレートデニッシュ
枝豆とチーズのブレッド/カリーデニッシュ
パングラタン（マンゴー）
温かい料理
ポテトグラタン
白身魚と海老のガーリックソース
焼売
麻婆豆腐
サラミとトマトのピザ
サーモンのロースト 香味風味
スチームベジタブル
お好みで、バーニャカウダーソースと共に
チキンのロースト コチジャンソース
牛スジの中華風煮込み
アサリとバジルのパスタ
韓国風ビビンバ
バターチキンカリー/黒カリー
和風ハンバーグ/フライドポテト
パスタ ミートソース/フライドチキン
ローストビーフ
おろしポン酢、グレイヴィーソース、レフォールをお好みで。
デザート
ティラミス
グァバムース
トロピカルフルーツタルト
ハスカップムース
カップデザート（オレンジ）
マドレーヌ
メロンショートケーキ
ブルーゼリー
カスタードプディング
杏仁豆腐とフルーツ
パイナップルソースをお好みで。
マチェドニア
フルーツ（メロン/オレンジ/パイナップル）
感想
夏らしく、全体的にサッパリした味付けの料理が多かった気がします。
特にインパクトのある味の物はなかったのですが、どれも万人受けする美味しさだと思います。
個人的には、もっとピリ辛風味の料理があると良かったかな。
それでも十分満足できたランチブッフェでした。
土曜日の開店（11:30）と同時に入店したので、最初の20分ほどは混雑なく料理を取ることが出来たのですが、昼12時になると結構ゲストが増えてきたため、若干待ち列が出来ていました。
キャラクターグリーティングはミッキーのみで、各テーブルにやって来ます。
写真は1グループ1枚のみとなります。
ソーシャルディスタンスもなくなったので、ハグなどの触れ合いも出来るのは嬉しいのですが、昔のように他のキャラクター（ミニーやドナルドなど）も出てきてくれるようになってくれると嬉しいです。
マイナス点は、レストランの利用可能時間が80分しかないこと。
グリーティングもあるので、最低でも90分は必要かなって思いました。
ちなみに、店内の料理台の近くには、紙のマスクケースが大量に置いてあるので、必要な方はぜひ。
今回紹介した料理以外にも、赤だしとライスも提供されています。