ディズニー・イースター2018グルメ「スペシャルセット」 in カフェ・ポルトフィーノ
ディズニー・イースター2018グルメを紹介します！
- メニュー名
- ディズニー・イースター「スペシャルセット」
- 前菜の盛り合わせ（スモークサーモンとベジタブルのタルタル、海老のマリネ、アボカドディップ、ポテトサラダ）
- リングイネ・カルボナーラまたはリングイネ、シーフードのサルサ・ポモドーロ
- バニラムースケーキ
- ソフトドリンクのチョイス
※プラス310円で、ソフトドリンクをアルコールドリンクに変更可能。
- 提供店舗
- 東京ディズニーシー、メディテレーニアンハーバーにあるレストラン「カフェ・ポルトフィーノ 」
- 提供期間
- 2018年3月20日 ～ 2018年6月6日
- 価格
- 1,980円
メニュー看板
ディズニー・イースター「スペシャルセット」全体
前菜の盛り合わせ（スモークサーモンとベジタブルのタルタル、海老のマリネ、アボカドディップ、ポテトサラダ）
ベジタブルのタルタル（角切りのエビとズッキーニとパプリカ）とスモークサーモンとの組み合わせは良かったです。
海老のマリネは、もう少し酸味がある方が好きかな。
ソースは、たぶんオリーブオイルとバジルとを合わせたものだと思います。
お酒と一緒に食べたい前菜になっています。
リングイネ、シーフードのサルサ・ポモドーロ
リングイネ・カルボナーラかリングイネ、シーフードのサルサ・ポモドーロのどちらかをチョイス出来ます。
俺は、シーフードの方が具が沢山入っているので、シーフードのサルサ・ポモドーロをチョイスしました(^^)
トマトソースの爽やかな酸味と、シーフード（ほたて、えび、あさり、ムール貝）との相性は抜群！
ただ、味に深みが足らなかったので、タバスコや粉チーズを少し加えたら、美味しくなりました。
個人的には、シーフードエキス（旨味成分）がもっとソースに入っていた方が好きかな。
バニラムースケーキ
鳩型のクッキーは、鳩サブレーみたいな感じ。
ちなみに何で鳩型かというと、鳩は「ノアの箱船」の物語で、洪水の水が引いたあとに、大地が再び現れたことを知らせてくれた平和の象徴として、イースターにお菓子の形に使われることがあるそうです。
バニラムースケーキは結構甘いけど、ふわふわの滑らかな舌ざわりなので、飽きずに最後まで食べることができました。
ソースは、たぶんパイナップルとストロベリーだと思います。
全体の感想
量は申し分なく、ランチでもディナーでもお腹いっぱいになると思います。
ただ、全体的に味に深みがないというか、薄い感じだった気がします(^_^;)
見た目は、春の清清しい雰囲気を感じられるので、これからの季節にピッタリ！
オススメ度は、65点。
※今回レポートした内容は、あくまでも個人的に調べた情報＆感想ですので参考程度にして頂き、メニューの詳細は現地のキャストさんにお尋ね下さい。
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