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東京ディズニーシー・グルメ

2016年冬「スペシャルランチコース」紹介!クリスマス・ウィッシュ

今回は、クリスマス・ウィッシュ2016のスペシャルランチコースを紹介します!

メニュー名
スペシャルランチコース
販売店舗
東京ディズニーシー、アメリカンウォーターフロントにあるテーブルサービスのレストラン「S.S.コロンビア・ダイニングルーム
販売期間
2016年11月1日~2016年12月25日

メニュー表S.S.コロンビア・ダイニングルームのクリスマススペシャルランチコースのメニュー表

価格
スープとローストビーフ(g)をお選びの場合:(90g)3,890円/(140g)4,510円/(190g)5,130円
アペタイザーとローストビーフ(g)をお選びの場合:(90g)4,260円/(140g)4,880円/(190g)5,500円
スープとローストビーフとオマール海老をお選びの場合:5,130円
アペタイザーとローストビーフとオマール海老をお選びの場合:5,500円

サーモンのショーフロワ、ズワイ蟹とサーモンのサラダ添えサーモンのショーフロワ、ズワイ蟹とサーモンのサラダ添え
ショーフロワとは、一度加熱調理した肉や魚を一旦冷まして、冷たいソースを上からかけ、更にゼリーを表面に塗った料理のことだそうです。
サーモンのショーフロワは、火を通したサーモンを弾力のある衣で包んあって、今までに食べたことのない食感で美味しかったです。

パン(米粉/ライ麦)パン(米粉/ライ麦)
ライ麦のパンはバケットのような固さで、米粉のパンはフワフワの甘いパンでした。
ハロウィーンの時までは、米粉のパンの表面にはミッキーのお顔のマークがあったのですが、クリスマスは星型になっていました。

ローストビーフ、グレイヴィーソース(140g) ローストビーフ、グレイヴィーソース(140g)
ローストビーフは、適度な柔らかさで岩塩とグレイヴィーソースがお肉の味を引き立たていました。
また、今回はレフォールクリーム(生クリームや白ワインなどを混ぜたソース)というクリームがあって、それをローストビーフに付けると味に深みが出て美味しくなりました。
ココットには、マカロニグラタンみたいな物が入っていて、クリーミーで、思わず「おかわり下さい!」ってお願いしたくなるほど、非常に美味しかったです!

グラスデザートアセロラゼリー&ライチーシャーベット/チョコレートブラウニー&オレンジクリーム/ストロベリーショートケーキ/ミックスベリートライフル
グラスデザート(アセロラゼリー&ライチーシャーベット/チョコレートブラウニー&オレンジクリーム/ストロベリーショートケーキ/ミックスベリートライフル)
4種類のグラスデザートから2種類をチョイス出来ます。
俺は、チョコレートブラウニー&オレンジクリームとストロベリーショートケーキをチョイスしました。

全体感想

S.S.コロンビア・ダイニングルームのランチコースは安定の味で美味しかったです。
またコスパも良いので、毎回イベント事に利用する俺です(^^)
今回もプライオリティ・シーティングを利用したので待たずに入れて、年間パスポート友達2人と一緒に他愛もない話をしながら楽しい&ゆっくりした時間を過ごせました♪
オススメ度は、80点。
※今回アップしたメニュー表はディナーコースのメニュー表となります。
※食べた感想は、あくまでも個人的なものです。味覚は人それぞれ違いますので参考程度にして下さいね。

店内にあるクリスマスツリーS.S.コロンビア・ダイニングルームのクリスマスツリー

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