アンバサダーH 2022.01.12(Wed) 7:01

シェフ・ミッキー「トータリー・ミニーマウス、ランチブッフェ」の全料理紹介

ディズニーアンバサダーホテルにあるレストラン「シェフ・ミッキー」では、2022年1月8日（土）～2022年3月30日（水）の期間限定で、「トータリー・ミニーマウス、ランチブッフェ」を開催中。
ミニーをイメージした料理がたくさんあるので、ミニーファンは楽しめるラインナップだと思います。
それでは、提供されている全料理を紹介します。

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冷たい料理
パン
米・パスタ・スープ
温かい料理
デザート

価格: 大人（13才以上）平日4,800円／土日祝日5,000円; 中人（7～12才）平日2,800円／土日祝日3,000円; 小人（4～6才）平日1,800円／土日祝日2,000円; ※ブッフェ料理の提供は、営業終了時間（入店終了時刻）の約60分後まで。
※ミッキーマウスと記念撮影が出来るフォトロケーションあり。
※利用時間は80分。
※3才以下は無料。

ディズニーアンバサダーホテルにあるレストラン「シェフ・ミッキー」

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冷たい料理

ガーデンサラダ/海藻サラダ/きゅうり/チェリートマトシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（ガーデンサラダ/海藻サラダ/きゅうり/チェリートマト）
ドレッシング3種類（レモン、和風、サウザンアイランド）あります。

ツナとコーンのライスサラダシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（ツナとコーンのライスサラダ）

白菜ときのこのパスタサラダシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（白菜ときのこのパスタサラダ）

ブロッコリーとクルミのシーザーサラダシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（ブロッコリーとクルミのシーザーサラダ）

ベーコンとクリームチーズのポテトサラダシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（ベーコンとクリームチーズのポテトサラダ）

レンコンと生ハムのサラダシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（レンコンと生ハムのサラダ）

鴨肉と彩り野菜のコールスローシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（鴨肉と彩り野菜のコールスロー）

カツオのタタキ柚子味噌ソースシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（カツオのタタキ柚子味噌ソース）

スモークサーモンと春菊のサラダシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（スモークサーモンと春菊のサラダ）

イカとザーサイの中華風マリネシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（イカとザーサイの中華風マリネ）

サツマイモのババロアシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（サツマイモのババロア）

テリヤキチキンタルタルソースシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、冷たい料理（テリヤキチキンタルタルソース）

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パン

バケット/バターロール/チョコレートデニッシュ/イチゴデニッシュ/アーモンドクロワッサン/ホウレンソウとポテトのチーズブレッドシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、パン（バケット/バターロール/チョコレートデニッシュ/イチゴデニッシュ/アーモンドクロワッサン/ホウレンソウとポテトのチーズブレッド）

米・パスタ・スープ

シーフードとホウレン草のガーリックパスタシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、シーフードとホウレン草のガーリックパスタ

ペンネアラビアータシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、ペンネアラビアータ

鶏肉と筍のヌードルシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、鶏肉と筍のヌードル

焼きそば/豚肉と野菜のあんかけシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、焼きそば/豚肉と野菜のあんかけ

チキンカリーシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、チキンカリー

挽肉とトマトのピラフシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、挽肉とトマトのピラフ

キャベツとベーコンのクリームスープシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、キャベツとベーコンのクリームスープ

きのことカルチョッフィのアヒージョ/バケットシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、きのことカルチョッフィのアヒージョ/バケット

味噌汁（赤だし）シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、味噌汁（赤だし）

チキンのポトフ風シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、チキンのポトフ風

ハッシュドビーフシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、ハッシュドビーフ

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温かい料理

ローストビーフ（おろしポン酢）シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（ローストビーフ）

グレイヴィーソースもあります。

フライドチキン/フライドポテトシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（フライドチキン/フライドポテト）

根菜のロースト、シャンパンヴィネガー風味シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（根菜のロースト、シャンパンヴィネガー風味）

ローストポーク、ビーツとプルーンのサルサシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（ローストポーク、ビーツとプルーンのサルサ）

ポテトグラタンシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（ポテトグラタン）

蒸し餃子/肉まんシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（蒸し餃子/肉まん）

白身魚のトウチー蒸しシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（白身魚のトウチー蒸し）

サーモンのロースト、香味焼きシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（サーモンのロースト、香味焼き）

豆乳のフラン、しらす添えシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、温かい料理（豆乳のフラン、しらす添え）

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デザート

ティラミスシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（ティラミス）

ストロベリーとチョコレートムースシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（ストロベリーとチョコレートムース）

スフレチーズケーキシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（スフレチーズケーキ）

ストロベリーショートケーキシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（ストロベリーショートケーキ）

マンダリンのムースとゼリーシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（マンダリンのムースとゼリー）

ストロベリーミルクゼリーシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（ストロベリーミルクゼリー）

カスタードプディングシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（カスタードプディング）

チョロスシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（チョロス）

パングラタンシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（パングラタン）

抹茶ロールケーキ/ストロベリーロールケーキ/チョコバナナロールケーキシェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（抹茶ロールケーキ/ストロベリーロールケーキ/チョコバナナロールケーキ）

フルーツ（オレンジ/メロン/パイナップル）シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウスランチブッフェ、デザート（フルーツ）

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店内の感染防止対策

入店前にキャストさんから「食事以外の時はマスク着用をお願いします」と案内がありました。
また、料理を取る際には店内に設置されているビニール手袋着用が必須でしたし、テーブル間も少し広めで、アクリル板も設置されていたので、個人的には安心でした。
昼12時頃になるとゲスト数が増えましたが、店内が満席になることなく、8割程度だったと思います。
若干お子様の声は聞こえましたが、比較的みなさん、静かに食事をしていました。
1つ残念だったのは、料理が置かれているエリアの床にソーシャルディスタンスのために貼られている黄色テープを守っている方が少なかったことです。
前に詰めたからと言って待ち時間は変わりませんし、黄色テープは自分だけではなく他の方も守るための物ですので、しっかり守って頂きたかったです。

味の感想

ミニーが着用している赤いリボンをイメージをしているせいか、「赤色」の料理を多かった気がしました。
味は、全体的に無難な味付けで、子供から大人まで美味しく頂けると思います。
個人的に1番美味しかったのは、「キャベツとベーコンのクリームスープ」。
食材の旨味成分が染み込んだ温かいクリームスープが口の中で広がり、ほっと一息出来る美味しさでした。
利用した際には是非ご賞味ください。
オススメ度、80点。

「トータリー・ミニーマウス」スペシャルドリンク（前期）

販売期間：2022年1月8日（土）～2月17日（木）
提供時間：ランチ／ディナー
価格：1,300円
シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウススペシャルドリンク（前期）
ストロベリーシロップ、ブラッドオレンジシロップ､バタフライピーティー、レモンジュース、クランベリージュース、ストロベリーゼリー、金箔、エディブルフラワー､ペンタス、チョコレート
ミニーのイメージカラーの「赤色」で、ベリー系の甘酸っぱさを感じられ、のどごし爽やかなスペシャルドリンクになっています。
また、お花が飾られていて、見た目でも楽しめました。
ちなみに、2022年2月18日（金）～味が変わりますのでご注意を。
シェフ・ミッキー、トータリー・ミニーマウススペシャルドリンク、コースター（前期）
「トータリー・ミニーマウス」スペシャルドリンクを注文すると、以前東京ディズニーランドで行われていた「ミニー・オー・ミニー！」の衣装を着たミニーがプリントされている紙製コースター（サイズ：12.5cm☓12.5cm）を会計の際に頂くことが出来ます。
このコースターのデザインも、2022年2月18日（金）～変更になりますので、このデザインが欲しい方はお早めに。